Woudenberg Afgelopen vrijdag 8 november organiseerde Wijnclub Woudenberg samen met Kastelein Kaas haar jaarlijkse Wijn & Spijs Proeverij. Dit keer met het thema “Kaas & Wijn.” Het was gelijk een inspiratie voor het kerstdiner.
De avond vond plaats bij de sfeervolle Theeschenkerij Eldorado en was volledig uitverkocht. Maar liefst 53 gasten kwamen genieten van de smaken van zorgvuldig geselecteerde wijnen en bijpassende kazen.
Voor de kazen werd samengewerkt met Kastelein Kaas, de Woudenbergse kaasboer die bij velen bekend is van de dinsdagmarkt.
Onder begeleiding van eigenaresse Ineke Kastelein kregen de gasten uitgebreide informatie over elke kaas en de unieke smaaknuances.
Het assortiment bestond uit zeven soorten kaas, waarbij bijpassende wijnen zorgvuldig waren uitgekozen.
De combinatie viel goed in de smaak en bracht zowel de kaas- als wijnliefhebbers op een culinaire ontdekkingsreis.
Met de wijn & spijs proeverij, die traditiegetrouw tegen het einde van het jaar wordt georganiseerd, biedt de wijnclub de nodige inspiratie voor de aankomende feestdagen.
Het was een sfeervolle en gezellige avond die het enthousiasme voor goede wijn en mooie combinaties met kaas bij velen weer heeft aangewakkerd.
Met deze succesvolle avond kijkt Wijnclub Woudenberg terug op een geslaagd evenement en ziet de club uit naar een nieuw jaar vol verrassende nieuwe proeverijen.
Voor meer informatie en inspiratie kan je Wijnclub Woudenberg of Kastelein Kaas volgen op Instagram en Facebook.
0 reacties