3 augustus 2025 om 09:30
WOUDENBERG In het kader van de Italiaanse week vond vorige week woensdag een wijnproeverij plaats in het Cultuurhuis.
Onder leiding van Gerco van de wijnclub Woudenberg maakten de deelnemers aan de hand van een kaartje van Italië een reis langs de Italiaanse wijngebieden. Ondertussen werd een viertal wijnen geproefd met tussendoor wat kaas, brood en worst om de smaak te neutraliseren.
LEKKERE ERVARING
Een witte Falanghina uit de regio net boven de laars, een rode Valpolicella Ripassa, een rode Scalunera van Sicilië, bij de Etna en tenslotte een zoete mousserende Asti uit Piëmont kwamen voorbij. Gerco vertelde onder meer over de verschillende druiven, de grond waarop ze verbouwd werden en de verschillende wijn processen. Een interessante en vooral lekkere ervaring.
0 reacties